淮山,学名山药,食用、药用俱佳 很多地方都有种植,但是品质好、口感好的产地却不多。


淮山在安溪有悠久的生产历史,产品质量好,产量多,十分畅销。


淮山作为安溪县主要农产品,“一叶三金四银”中的“银”品牌,已成为其重要产业之一。


在安溪座座茶山下的广袤田野,淮山茁壮成长,通过淮山节活动举办,有利于挖掘、整合、放大安溪县淮山产业资源优势,有利于拓展淮山产业发展空间,有利于推动安溪特色农产品品牌化、规模化、系列化和高端化。



往届回顾:

>>>第二届安溪淮山节


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