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小吃店大酒店都"一般" 不同单位评分标准不同

A-A+2013年3月8日09:56海峡导报评论

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  东南网-海峡导报3月7日讯(记者 王龙祥/文 张伟华/图)卫生条件较差的小吃店、大排档,与装修豪华、环境舒适的星级酒店的餐饮服务食品安全等级一样,都是“一般”,这让漳州市民林先生很纳闷:“花不一样的钱,吃的都是‘一般’,这样的等级是怎么评出来的?”

  昨天下午,漳州市芗城区卫生局张副局长解释说,这是根据餐饮单位的标准不同 (级别),进行评分评级的。

  市民:“一般”是合格还是不合格?

  餐饮店里张贴 《餐饮服务食品安全等级公示》牌,但不论是小吃店、大排档还是星级酒店,检查等级竟然都是 “一般”(C等)。

  发现这个“秘密”的是平和县的林先生。

  昨天上午,林先生向记者介绍说,最近一段时间,因为家人生病在漳州市医院住院治疗,“平时图方便,就在医院附近的小餐馆凑合着吃点。家人出院的前一天晚上,我的一个朋友请我们在钻石酒店中餐厅吃饭。无意间,我发现酒店中餐厅的墙壁上,也贴着《公示》牌,而等级,竟然也是‘一般’”。

  “小吃店、星级酒店,这完全是天壤之别呀。没想到,花不一样的钱,吃的都是‘一般’,那这‘一般’到底是合格还是不合格呢?”林先生很疑惑。

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